MIKADO ～Ｌｉｆｅ　ｉｓ　ｂｅａｕｔｉｆｕｌ～

昨日、ちょっとだけお見せした「かぼちゃのシフォンケーキ」です。

ハロウィンに向けての商品ですね。

ほっくりとしたかぼちゃ独特の風味をふんだんに生かし、クルミを入れる事によって風味をより引き出します。






どなたにも食べやすいケーキに仕上がりました。




ところで、話は変わりますが、先日、子供二人がたて続けに高熱に見舞われました。二人とも、とっても丈夫なようで熱を出すのも記憶にないくらい久しぶりの事。

いま、流行っているようですね。


お医者さんから帰ってきて「風邪だって？？」って聞いたら、「何にも言ってなかった。。。」だそうです。

「えっ。だって、お医者さん・・・風邪って言ってなかった？？」って聞いたら、「ずっと前に、そう聞いたら、風邪って言う病名はありません・・・って言われたから。。。」だそうです。

そうか！　『風邪』って病気の名前じゃないんですね。


初めて知りましたよ。ちょっと勉強になりましたが、何処にも使えそうに無いことですね。


  

ご好評頂いておりますキッシュ・ロレーヌ、本日より少し変更いたしました。

今回の具材はブロッコリーとチーズ・ベーコン・プチトマトです。






今日、ご来店いただいたお客様から、このキッシュ・・お褒めのお言葉を頂きました。


誠にありがとうございます！！　大変、励みになります







もうちょっとの期間はご用意できると思いますので、宜しくお願いいたします。  

きょうは「父の日」ですね。

ミカドでは、父に日に一番人気のものといえば「抹茶ロール」です。




よく、こんなお話いただきます。


「普段、ケーキなんか食べないうちのお父さんが、ぺろりと食べたのよ～！」

本当によくいただくお話です。男性に特に人気のようですね。　


予想通り、この抹茶ロールを買いに来て下さるお客様が、今日今現在、非常に目立ちます。目的を持って買いに来て下さる・・・。とっても嬉しいですね。　　有難うございます。


さて、この抹茶ロールを含めたロールケーキ、現在３種のパッケージが新しくなりました。

ギフトに使われる方が非常に多かったため、箱入りに致しました。



「自宅用だから、箱は要らないの！！」という方も多い事でしょう。
勿論、箱なしでも対応いたします。その場合、フィルムの簡単な包装に包装紙を巻くような仕上げになります。そしてお値段は３０円引きとさせていただきます。

少しでも、地球にやさしく。。。　ギフトも対応。。


「抹茶のロールケーキ」　　１本（１８ｃｍ）　１１５５円（箱なし：１１２５円）


よろしくお願いいたします。  

ホントに気持ちいい日ですねぇ！

自宅の窓、全開にしてきました。泥棒さん・・今日は来ないで下さい。



さて、先日より販売開始いたしました「キッシュ・ロレーヌ」おかげさまでご好評を頂いております。

　




ごく一部の方に・・・・。




まぁ、それはいいとしまして･･･、私も毎日のようにこのキッシュを食べております。

大好きです♪


そんな事をお伝えしてもしょうがないですね。。。


「キッシュ・ロレーヌ」　1カット　320円（税込336円）  

急ではございますが、本日より「キッシュ･ロレーヌ」登場いたしました。






今日は、アスパラ･トマト･ベーコン･チーズなどを入れたキッシュです。去年より若干大きめのカットになっております。






ちょっとスパイシーな味わいで、ビールやワインなどに良く合います。オーブンなどで温めていただくのがおススメです。


「キッシュ・ロレーヌ」　1カット　　320円（税込336円）






おそらく、長い期間はご用意できないと思います。私の気まぐれもございますが、宜しくお願いいたします。  

人気のさくらロールが終わり、今度は「はちみつのロールケーキ」です。





ラベンダーとアカシアのはちみつを贅沢に使用し、爽やかでコクのあるロールケーキです。ほのかに通り過ぎるラベンダーが印象的。。そんなケーキです。

去年よりこの時期限定でご用意しておりましたが、今年は大幅に改良いたしまして、よりかる～い食感となっております。去年は、結構どっしりしていましたからねぇ。　　今まで思いもよらなかった作り方に気付き、早速実践！！　数回のテストを経て、見事より自信の持てるものとなりました。


「はちみつのロールケーキ」　１本　１８ｃｍ　　１２６０円

こちらも期間限定商品となります。（おそらく夏まで）宜しくお願いいたします。




・・・・・しかし、今日は絶好のお出掛け日和でしたね。

ということで、仕事は結構落ち着いておりました。この時間にＰＣに向かっている訳ですし・・。


さぁ、これから急いで美容室へ向かいます。　　　


Let's 育毛！！　しばらく頑張ります。  

久しぶりに「ギモーヴ」のご用意ができました。


ギモーヴ・・・ご存じない方も多いかもしれませんね。


マシュマロのフランス語と思っていただければ間違いありません。

ミカドでは、フランボワーズとパッションフルーツのギモーヴです。お好きな方も結構いらして、品切れしているとリクエストを良くいただきます。

甘酸っぱい香りと独特の食感がクセになります。

そんなちょっと変わったフランス菓子。　宜しくお願いいたします。
  

定番としてご好評を頂いております「ミカドのプリン～プディング・オ・グテ～」。

おかげさまで、販売開始よりずっといいペースでお買い上げ頂いております。

シンプルですが、プリンの王道といった感じで、しっかりとしたお味を保ちつつ、やわらかくクリーミーに仕上がっております。余計なのもは一切使っておりませんので安心してお召し上がりいただけます。


このプリンの空き瓶は「５本１００円」にて回収させて頂いております。５本以上であれば何本でも構いません。１本２０円計算での回収です。

また、回収させて頂いた空き瓶は丁寧な洗浄の後、高温殺菌しておりますのでどうぞご安心下さい。


皆様ご存知のように、原材料など様々な価格が急激にあがっております。今後もこのプリンを低価格にてご提供できますように、そして地球のために・・・。少しだけ考えていただけたら嬉しく思います。

どうか、ご協力の程、宜しくお願いいたします。





「プディング・オ・グテ」　　１本　２６２円　（４月９日現在）

  

今年で４年目となった「さくらのロールケーキ」ですが、今シーズンの販売を終了いたしました。




この時期限定ということが多くのお客様に定着してきたのか、例年以上に大きな反応を頂き、毎日のように早い時間で完売ということになっておりました。


なので、このブログ内でのご紹介はあまりできませんでしたが、今年も本当にありがとうございました。さくらロールの事が、人から人へと伝わってゆく様が手に取るようにわかり、本当に皆様には感謝の気持ちでいっぱいです。塩漬けの桜葉をすべて使い切ったということで終売させていただきますが、勿論、来年もご用意させていただきます！

今後とも、どうぞ宜しくお願いいたします。  

明日はホワイトデーですね。

昨日今日とそのホワイトデーギフトに送るシフォンケーキが欲しい・・・という問い合わせを予想以上に頂いております。


・・が、しかし、申し訳ございません。

なかなか手がまわらず、明日のシフォンケーキは夕方頃になってしまいそうです。多くの方のご期待に添えず、本当に申し訳ございません。


ということで、うちの定番人気商品「メープルのシフォンケーキ」のご紹介です。

こんな感じです↓






ご想像がつきます？？




想像してみてください・・・・・・・・・・・





つい、こんな事したくなるような、とってもやさしい味わいのふんわりとしたケーキです。

県内産米粉や100パーセントナチュラルなメープルシロップなどを贅沢に使い、最近流行のかるい味のシフォンケーキとは少し違い、奥行きのある味わいとなっております。この辺もMIKADOならではのところ。。。


明日の朝からはご用意できませんが、どうぞ、宜しくお願いいたします。



  

　昨夜降った雨にもかかわらず、すごく乾燥してますね。


　さて、人気のロールケーキ、現在店頭で販売しているのは全３種。

先日ご紹介した「さくらのロールケーキ」。人気ナンバー１の「抹茶のロールケーキ」。





そして先日、群馬テレビでも紹介されたらしい「チョコレートのロールケーキ」。






さくらロールは、期間限定販売となります。


どうぞ、宜しくお願いいたします。


「さくらのロールケーキ」・・・１本　１２６０円
「抹茶のロールケーキ」・・・１本　１１５５円
「チョコレートのロールケーキ」・・・１本　１１５５円（いずれも１８ｃｍ）