ブルーベリームースのデコレーションケーキ

 また外では、ゴロゴロと鳴っております。それほど雨は強くないですけどね。



さて、昨日ご用意したデコレーションケーキです。


「ブルーベリーとヨーグルトのムース」






お得意様のお子さんのバースデーケーキでした。


Tatsuya君、おめでとう!!!


またのご来店、心よりお待ち申し上げます♪


ちなみに断面はこんな感じです。





  

「木苺とビターチョコレート」登場です。

昨日は凄い夕立でしたねぇ。ここ富岡はゴロゴロ。。ピカピカ!!やっておりましたが、そのあとは晴れておりました。


さて、昨日より人気のプティガトー「木苺とビターチョコレート」が登場いたしました。





ビスキュイ・ジョコンド(アーモンドベースの別立て生地)にラズベリーリキュールのシロップ、木苺を煮詰めて作った濃厚なムース。そして、極苦チョコレートクリームを合わせたケーキです。

かなり濃厚なケーキですので、もちろん大人向けのデザートですが・・・・お好きなお子様も多いようで・・・。



「恐るべし!MIKADOのお客様のおこさん!!」と言いたくなるほどです。頑張らなくてはicon10icon10icon10


「木苺とビターチョコレート」 340円(357円)



宜しくお願いいたします。

また、本日より 新作プティガトー「シトラス」が登場いたしました!



お知らせ:人気の「西瓜のショートケーキ」は、良質な小玉スイカが入手困難になったため、今シーズンの販売は終了いたしました。ご理解の程、宜しくお願いいたします。