MIKADO ～Ｌｉｆｅ　ｉｓ　ｂｅａｕｔｉｆｕｌ～

大変貴重な一日ではないでしょうか。

本当に久しぶりに晴れております。



・・・・・と言うことで、珍しく空の写真を撮りたくなりました。






庭に蝶も遊びに来ておりました。





ふわふわととても幸せそうに感じます。でも、蝶も蝶なりに苦労と言うものがあるのかな？  

少しずつ暑さが戻ってきたのでしょうか。

それにしても、よくわからない天気ですね。晴れ間が出たり、雷なったり。。かなり蒸していますしね。



さて、そんな今日ご用意したケーキがこちらです。

「生チョコレートケーキ　ガナッシュ仕上げ」





このガナッシュ仕上げ・・、こってりしてそうですよね。ケーキをご注文くださるお客様もそれを自然に感じるのか、夏の暑い間は、このケーキのご注文はほとんど入りません。　そして、ここ最近急に涼しきなってきたな・・と思ったら、またご注文頂くようになりました。

やはり、視覚のイメージで体の欲するものを選んでいるのでしょうね。


本日もたくさんのご注文、誠にありがとうございました。  

昨日の定休日・・・。


久しぶりにレザークラフトに♪

子供が夏休みの間、ず～っといけなかったんですけど、ようやくベルトが完成いたしました。




金具はもちろん作っておりません。。。

でも、実際にやってみると、ホントにプロの方の技術がよ～くわかりますね。

器用というか・・何というか・・・とにかく細かく正確な仕事！　すごいですね。


私のこの今回のベルト・・、私的にはもちろん非常に気に入りましたが、比べてみるとやはり素人作り。

でも、それ位の方が愛着があっていいと思っております。ひと様に売るわけではございませんから。



そして野暮用などを済ませ、そろそろ夕食時。。。


また行ってみたいと思っていた高崎の田能久（タノキュウ）さんへ。　ブログで知ったこのお店。山を愛する？シェフの心温まる料理が味わえる洋食屋さんです。


心地よく流れるＪＡＺＺに心を躍らせ、この日私が頂いたものは・・・、

「レバーペースト・トースト添え」


　違ってるかな？？

勿論、ワインも頂きました。白のシャブリ！　当たり前ですね。　多分、シャブリに赤はありません。（→調べたところ、シャブリの赤はあるらしいですね。失礼致しました。）

このペースト・・・、こういうのホント大好きなんですよね♪食事と言うより飲みに来た気分で楽しみました。

そして、「オニオングラタンスープ」。。。　やっぱり美味しいですね。安心できる味！　サラダにもこちらの店では定番らしいポテトサラダが添えられ、ジャガイモ好きの私もやはり、頬がゆるみます。


そしてそしてメインの「牛タンの赤ワイン煮」




この一皿・・・・、すごくかっこいいんですよ！！！出てきた瞬間「おぉ～～っ！」って言ってしまいました。







牛タンとソース以外に付け合わせがありません。堂々たる物です！！私は料理屋ではありませんが、こういうのってなかなかないんですよね。付け合わせがあるのも嬉しいんですけど、それ以外を必要としないのでしょう。


「俺だけを食え！！」と強く主張されているよう。




こんな感じです。





程よく残った食感にとろっととろける・・・・・美食家でもないのでこれ以上は止めときますが、大満足の料理でした。

大変珍しい「セロリのシャーベット」もとっても美味しくいただきました♪



　

新鮮だけど、何処か懐かしい風味・・・・美食家でもないのでやっぱり止めときます。。。　

シェフご夫妻ともたくさんのお話ができました。・・・と言うより、私が喋りすぎてしまいました。。。

ちょっとお酒が入ると結構喋るんですよね。　タノキュウさん、失礼致しました。


おかげさまでいい休日の素晴らしい〆になりました。  

この時期になると、そろそろ本腰を入れてハロウィンのことを考えなければいけない時期です。

今日、ハロウィン用の撮影をおこないました。


去年より登場しまして、かなり人気の高い
「ハロウィンクッキー」です。





そう。もちろんかぼちゃのクッキーです。　かぼちゃの種もプチプチといい食感を出しております。

これを作るにあたってのイメージとしては・・・・・



ずばり！


ディズニーランドにありそうな感じ？！に作ってみました。味もＴＤＬ風です。

つまり、この仕事・・、遊びですね。　　秋の忙しくなってくる最中の真剣な遊びです。


そんなことで、このクッキー、９月中旬頃に店頭に並ぶ予定です。宜しくお願いいたします。



※ひとつひとつ手作業のため、大量のご注文には対応できません。  

先日、お客様からこういうお話を頂きました。


「今年は無花果タルト・・・もう終わっちゃったのねぇ。。。」・・・と。



いいえ。　そうではございません。

忘れておりました。思い出させて頂いてありがとうございます。だって、私もとっても大好きなんです。






発酵バターを使用したタルト生地に、オレンジ風味のアーモンドクリーム・・。ドライいちじくを散りばめ、そして生のいちじくを綺麗に並べて、シナモンシュガーをたっぷりふりかけ、しっかりと焼き上げます。説明が長いですね。。。

こんな感じです。






「いちじくのタルト」　　１カット　￥３３０（税込￥346）

いかにも、フランス菓子的なお菓子です。

よろしくお願いいたします。  

こんばんは！　今日も涼しいんですね。　これからまだまだ暑さが戻ってくるに決まってますけど、気分は秋です。

そんなことで、ふと食べたくなりまして今シーズンの初物です！


人気の「さつまいものクラフティー」　本日より登場いたしました。





文字通り、ホックホクのさつまいもをゴロゴロと練りパイのタルトに敷き詰め、卵や生クリームの生地を流し込んで焼き上げました。
温めてお召し上がりいただくことにより、より一層風味を増します。難しい事を考えることなく、素直に美味しいと言って頂けるようなケーキだと思います。


「さつまいものクラフティー」　　１カット　￥300（税込￥315）

よろしくお願いいたします。



さて今日、久しぶりにマカロン・・・・失敗しました。あまり気にはしておりませんが。。。

丁度、店に遊びに来ていた４歳の娘が退屈そうにしておりましたので、おもちゃを与えました。

「これで遊べ！」って。。


そう。　失敗したマカロン。。。










厨房の隅で一生懸命考えております。


何をしているかわかります？？



娘、曰く、「隠れミッキー！！」だそうです。


う～ん。。なるほど。。。　どうやって遊ぶか楽しみに見ておりましたが、こう来るとは思いませんでした。

子供って、何でもおもちゃにしますね。

（食べ物で遊ぶ事は良くないと思いますが、失敗作ということでご勘弁ください。）  

　昨夜から、本当に涼しいですねぇ。寒いくらいです。

こうなると、やはりお客様の動きに変化が現れます。気候に左右されやすいのかな？



さて、先日より販売開始いたしました「マカロン」、大変、ご好評を頂いているようです。





今までの売れ行きを見ておりますと、一番人気はやっぱり「ショコラ」そして「ラズベリー」と続くようです。あとはトントン・・・。

思いがけない忙しさに、少々面食らっておりますが、ご期待に添えるよう頑張ります。






話は変わりますが、今日、マダムは息子のサッカーの応援に伊勢崎まで行っておりました。先ほど帰ってきたようですが、とっても頑張ったらしいです♪

昨夜のイメトレの成果かな？！

今夜、息子からゆっくりと話しを聞きたいけれど、多分寝てしまっているでしょう。。。うちの子供ってその日に聞かないと、あまり話してくれないんですよね。テンションが変わっているから面倒くさくなってしまうのか・・・、ほかの新しい刺激で頭がいっぱいなのか・・・？？　

子供とのコミュニケーションって難しいですよね。

　一言、二言で返されてしまう事が本当に多いんですよねぇ。うまく、話を掘り下げようとしても、やっぱりなかなか・・・。　　ゆっくりと向き合って行きたいものです。



そんな事をふと思った初秋の夜です。




・・・・・・・・なのですが、今日の気分でこのお話をさせていただきます。

以前（７月２５日）の記事内で、MIKADOのお客様に報告しなければ・・・みたいな事を書かせていただきました。

あくまで私の個人的なことかもしれませんが、わたしにとっては本当に大きなことですので、このブログに書き込まないと言う事はかなり不自然になります。

なので・・・。


MIKADOをオープンして６年になろうとしております。ご存知だった方も多いかもしれませんが、２年目からある大きな結婚式場のウエディングケーキ、そしてデザートの一部を担当しておりました。最高週４件のパーティーです。

なぜ、これを始めたか？　

勉強になりそうだったからです。いい経験になりそうだったからです。

そして７月２５日。最後のウエディングケーキの搬入をさせていただきました。約４年半。

店を続けながら、あれだけのパーティーをこなすのは、私にとってかなりの重労働でした。とてつもないプレッシャーの連続でした。一生に一度の絶対に失敗が許されない仕事の連続。

私なりによく頑張ったと思っております。　その間、MIKADOでは、おかげさまでお客様も順調に増え、そのお客様に真剣に向き合うために日々努力して参りました。　　でも、それも最近は難しい事になってきてしまいました。　私の出来る容量をちょっと超えてしまったようです。

なので、この際、MIKADOにわざわざ来て下さる大切なお客様のために、もっともっと真剣に向き合いたい。

そう思うようになりました。

そして、家庭にも。あともうちょっと自分にも、なんてこともあるんですけど。。。

ウエディングに使っていたパワーの半分をMIKADOのお客様に。そして残りを家庭に！



なので、今回、ず～っとやりたくてもできなかったマカロンが登場できたと言う訳です。だからと言って今後もどんどん新製品が登場すると言うわけではございません。　ゆくゆくはもっと店を小さくしたい・・・なんて事も考えております。小さくすれば当然、品数は減るかもしれません。ですが、中身をもっと濃くしてゆきたいんです。もっともっといいものを作りたいんです！高級な素材を使えばいいものか？？　　絶対に違います。　これまで以上に、きちんとしたいいもの！　いつでも安心して使っていただける店。　それが目指すところだと今は感じております。

今回のことについて、マダムにも話しました。

「ちょっと、ゆっくり考えたい。。。」とだけ。

MIKADOのあるべき姿。　そしてその根底には生活があります。


いままで、がむしゃらに突き進んで参りましたが、一歩引いて、ゆっくり考える時期なのかもしれません。

ただ、間違いなく言えることは、いまMIKADOを強く好んでくださるお客様がいる以上、その方々からより一層、信頼を得られる店にしたいってことですね。

心の中は、ちょっとだけ一時停止させていただきますが、今後とも、仏蘭西菓子　MIKADOを宜しくお願いいたします。


※通常のウエディングケーキは、今後も喜んでお受けいたしております。一生懸命対応させていただきますので、ご用命の際はできるだけ早い時期にご相談いただければ幸いです。  

ピンクのハート・・・娘が聞いたら、それだけで目をハート型にしそうです。


【本日のデコレーションケーキ】

そのピンクのハートのケーキのご注文を頂いておりました。







最近、このデコレーションケーキのご注文を多くいただくようになりました。

ここまでやると、結構割高になってしまいますが・・・、有難い限りです。

ご注文、誠にありがとうございました。


HAPPY　BIRTHDAY！  

本日、定休日。

念願のバーベキュー！！　でも、思いました。。。バーベキューって、バーナーでやったら、それはバーベキューと言わないのかな？って。。。

早速調べてみると・・「肉・野菜などを直火(じかび)で焼きながら食べる料理。ふつう戸外で行う。」と出ておりました。今回、バーナーの上に鉄板をのせて・・だから、正確には違うらしい。。。

でも、今日のところはBBQということで、お願いします！


さて、南牧方面に向かった星野家一家。　お目当ての場所があった訳ではございません。「あっち行けば、どっかあるでしょっ。」みたいな感じで意気揚々と。。

結果、すぐに見つかりました！四駆でよかった・・と言うような場所ですが・・・。





浅瀬が広く、子供たちの水遊びには丁度いいところです。

子供たちはそのまま川へ。私はもちろんこれです。




今日は、モルツの気分でした！？


とりあえず、子供たちと川に入り遊びます。その間、マダムはせっせと肉をたれに漬け込んでくれております。今日は、マダムには楽してもらおうと思っておりましたが・・・・、下準備で私が手伝ったものといえば、とうもろこしの皮を剥いたくらい。。。申し訳ない！！

早速、焼きにはいります。




今回は、圧力鍋も持参で、とうもろこしを蒸かしたり、リブロースを蒸したり。。やっぱり便利ですね。

でも、やっぱりダッチオーブンがほしいところ・・・。

それでも、そこは野外！　やっぱり美味しいですね♪


お腹いっぱいになったところで、やっぱり川です！

今回、なぜ川に来たかったかと言うと、息子に聞いたんですよね。「夏休みになったら何がしたい？？」って。
そしたら、「川で遊びたい！」って。。。　これだけ長い夏休み、まだ、川遊びさせてあげられなかったんです。ずっと気になっておりまして、最後のチャンスの今日の日に・・・という訳です。


予想通り、大はしゃぎです！



マダムももちろん川の中。マダムは子供の頃、よく川に飛び込んで遊んでいたそうです。私より慣れたものです。。。

そしてわたし・・・、はしゃぎ過ぎました。。





着替えを持っていくのを忘れたのに、ついつい思いっきり濡らしながら入ってしまいました。勿論、最初は膝上までまくって・・ってやっていたのですが、なんだか面倒臭くなってしまってこのとおりです。

楽しまなきゃ損ですからね。濡れる事なんて気にしません。



さて、いっぱい遊んだところで・・・うちの家族にとっては当たり前のデザートの時間です♪




娘が作るといって聞かなかったホットケーキやポップコーン。

そして、ケーキ屋の特権？？




昨日、売れ残ってしまったデコレーションケーキ！！　しかもローソクたてて・・・。

もちろん、コーヒーは絶対に外せません。





そして仕上げにこれです！





はい。マカロンですね。

こうして、自分の作っているものを色んな環境に持ち出して、その状態を確認する！！そうすると、いろんなことが見えてきますからね。→ここだけは仕事モード。


でも、とにかくいい時間を過ごす事ができました。

久しぶりの川でのBBQ。　大成功です！







そして、帰り道・・。マダムが食べたかった定番。





下仁田 道の駅での神津牧場ソフトクリームです。



満足。満足。。。  

おはようございます。

本日、定休日。

いつもよりちょっと早い目覚め。


朝のひかりを浴びながら、珈琲を楽しんでおります♪

休日にしか使わないお気に入りのカップ。

何もかもが心地良く感じられます。

ゆっくり流れる雲。虫の音。青々とした水田。そして、遠くに見える忙しい車の通りさえ。



生きてる!!って。


そこに生活してるって！


そう、穏やかに思える朝です。
  

今更ですが、先日の夕食風景です。

娘のドイツ村のお土産のビールとソーセージ。

そして、海に行った息子からのお土産の蟹です。
義兄家族に連れて行ってもらった海。二泊のキャンプ。残った小遣い全部叩いて、蟹を２はい買ってきました。

もちろん、とっても安いカニなんですけど、とっても嬉しく美味しい蟹でした！

パパは幸せだね。。。
  

先日より毎日、この話題ですね。

そうです。「マカロン」です。





昨日、ちょっとご紹介しましたが・・・。

「マカロン詰め合わせ」
　　５個入り・・・８９２円
　１０個入り・・・１６８０円
　１５個入り・・・２６４７円　　よろしくお願いいたします。




さて、ここからはプライベートな話題。。。

今度の定休日に家族で何処か、簡単に川遊びができる涼しい場所でBBQなどと考えておりました。

私自身、１０年以上前はコンロやテーブルなど、BBQに必要なものはほとんど持っておりました。

ですが、子供が生まれ、店をはじめ・・・など様々な事から、次第に離れていって、機材のほとんどは誰かにあげてしまったのか、処分してしまったのか？？？

残っているものを探したところ、この２バーナーのみ。





結構気に入ってたので、これだけはとって置いたのでしょうね。１０年前のボンベも残っていて、一発で見事着火！！

これだけでちょっと、嬉しかったりします♪


さぁ、あとはどうしよう。。。

テーブル、イスは絶対に必要。ＢＢＱコンロはどうしようかぁ？　うちの家族だけだから、このバーナーだけでいこうか？？
悩むところです。

でも、こういうこと、考えているだけでとっても楽しいんです。


ん～、楽しみ♪♪♪  

さて、今日も「マカロン」のご紹介です。

ショコラ、紅茶、ラズベリー、ピスタチオとご紹介して、本日は、「マンゴー」「ブルーベリー」そして「胡麻」です。

こちらが「マンゴー」





そして「ブルーベリー」





そして、７種目の「胡麻」






MIKADOのマカロン→サクッとした歯ざわりに、ねちっとした食感。小さな中にそれぞれのお味をぎゅ～っと詰め込んだフランス菓子です。

「ラズベリー」と「ブルーベリー」には、濃厚な自家製ジャムをサンド。その他は、発酵バターを主体に作りあげたそれぞれのお味のクリームをサンドしてあります。

冷蔵保存で一週間の日持ちですが、お召し上がりの際は、冷蔵庫から出して５～１０分程度おいて、お召し上がりいただくと、本来の食感・風味を存分に感じていただけます。特に「ピスタチオ」や「ショコラ」などは、冷えている状態でお召し上がりいただくと、大変硬く感じられることがございます。常温に戻す事によって、本来の食感を得られます。

また、小さいながら、濃厚なお菓子ですので、一個でも充分に満足していただけると考えております。

「マカロン」　　一個　　１５７円
ギフト用　５個入り（８９２円）、１０個入り（１６８０円）、１５個入り（２４６７円）

よろしくお願いいたします。



さて、８月も下旬にさしかかろうとしております。子供たちの夏休みももうすぐ終わりです。。。


・・・・・・と言うことは、そうです！宿題ですね。

でも、思いの外、淡々とこなしているようです。私の子供時代とは随分違います。

そして私はやっぱり、工作担当です。

最初、息子は「パチンコが作りたい！！」って言ったんです。ビー玉をはじいてゴロゴロといく奴ですね。。。

でも、せっかく男の子だから・・・と思い、違うほうのパチンコにしてみました。男なら誰しも遊んだ事はあるでしょう！　あれほど言われたのにガラスを割ってしまったことがあるでしょう！！

そうです。このパチンコです。





できるだけ本人にやらせようと、ノコギリや小刀も使い方を教えました。ノコギリはコツがなかなかつかめないようで、何度も私の手を切りそうになりました。気合を入れ続けましたが、疲れ果てたところで、残りは私がカット。

小刀は、角を落とす程度に。






この小刀は、真剣に教えましたよ～。間違えると、ホントに怖いですからね。
本人も、よくわかったようで、一切ふざけることなく熱中してやっておりました。

「これで、また一つ、大人になったね。」



そんな小２の息子が、国語の宿題で考えた俳句をふたつ。

●カブトムシ　僕とどっちが黒いかな

●おおなみに　のまれて知った　うみの味


さすが、わが子！！　いい感性してますね。久しぶりに親馬鹿炸裂ですが、お許しください。。。
  

今日は、涼しい日ですね。ちょっとおかしい気もしますが、またには、ホッとしますね。


さて、本日より販売開始いたしましたマカロン・・・予想をちょと上回る好調な売れ行きとなっております。

・・・とは行っても、行列ができるはずもなく、普通にちょこちょこと。。。　でも、とっても嬉しいのが大半の人が、試し買いしてくれている事です。１個や２個と。。


こちらがラズベリーです。




この写真、色が出すぎているかもしれませんね。もうちょっと薄いピンクです。


そしてこちら、ピスタチオ






こんな感じにディスプレイしてあります。








さて、突然ですが、本日のデコレーションケーキです。

「オレンジとグレープフルーツのタルト」




そして、昨日の「フルーツタルト」


ピアノを習っているお子さんのケーキだそうで、こんな感じに仕上げてみました。

喜んで頂けたならいいのですが。。。  

ただいま、ミカドの店内にまで、大きな花火の音が響いております。

私は・・・と言うと、マカロンのディスプレイを終えて、こうしてＰＣの前です。。。



さて、肝心の「マカロン」のお話。


いよいよ、明日から登場いたします。

全７種！

お味は・・・

「胡麻」・・「マンゴー」・・・ゴ・・ゴ・・・


しり取りしている訳ではございません。。。

あと「ショコラ」・・「ラズベリー」・・「紅茶」・・・「ブルーベリー」、そして「ピスタチオ」。

こちらは「紅茶」です。




そして「ショコラ」





私的に、かなりのエネルギーを使ったため、ちょっと疲れておりますので、今日のところはこの辺で失礼致します。

とりあえず、宜しくお願いいたします。

  

娘が作ったキャンドルだそうです。


今夜の夕食は、このローソクの灯りで…。

肝心の娘は、ほとんどご飯を食べずに寝てしまいました。私の座椅子で…。

おかげで私は、ぺらぺらの座布団。腰が痛い、痛い！


お兄ちゃんが留守の間、思いっ切りパパやママに甘えられるのに～☆

もったいない！
  

昨日の定休日、マダムと娘がクローネンベルクへ出かけました。とっても楽しんできたようです。

私といえば、マカロン販売に関しての雑用やら、その他、もろもろ・・・。

息子は、叔父家族に迎えられ、海に２泊のキャンプに出掛けております。


こちらは、クローネンベルクのお土産です。





ハリネズミのパンです。






お尻をかじってから、写真を撮る事を思い出しました。

天然酵母の香りがします。

他には、蛇やウサギ、うりぼーなどがあるようです。



かわいいですね。





ところで、マカロン・・・。

８月１７日（日）から販売開始が決定いたしました！

先ほどより、見本のディスプレーは出ておりますが。。。






よろしくお願いいたします。  

日頃、お世話になっている広告代理店の方々からのご注文でした。

「苺のデコレーションケーキ　フルーツ飾り」





社長さんへのプレゼントのようです♪


こんなふうに呼ばれたら、かっこいいですね。いえ、とっても魅力的な社長さんです！



あ～、私もいつか、こんなふうに呼ばれてみたい。。。。





お客様より、ひらがなで「ぼす」とご指定を頂きました。

これだけで、慕われているのが良くわかりますね。



「お誕生日　おめでとうございます。」
　  

さぁ、連休3日目！鳴れない小鳥の声に目を覚まし、やっぱり朝風呂です。

「夏休みもこれで終わりかぁ～。。」と寂しい思いを感じながらゆっくりと温まります。部屋のエアコンがなかなか言う事を聞かず、結構寒かったので余計にゆっくりゆっくり・・・。

この日の目的は「芦ノ湖」。

近くの喫茶店を探します。

時間前だというのに、快く開けて頂いた湖畔の喫茶店 「コーヒー＆グリル　TAMURA」さんで、軽く朝食を・・・。

天窓の明るい、とっても穏やかな奥様と本当に親切な初老のマスターの店でした。「こんな風に喫茶店ができたらなんて素敵だろう！」と改めて思いました。

ちょっと前に、「かもめ食堂」っていう映画がありましたよね。わたし、あれ大好きなんです。まだ、一回しか見てないですけどね。。。あれで生活できたら最高ですね。憧れます。。。。

マスター、そして奥様、ただの観光客の私達にあんな風にご親切にしていただいて、本当に有難うございました。おかげで大変心地よく、素晴らしい時間となりました。



芦ノ湖での私の一番の目的、「モーターボート」。　天気は快晴！！

私自身、10年ぶりくらいかな？子供達は勿論、乗ったことがなかったので、このチャンスに乗らせてあげたかったんです！
最初、息子は脚こぎボートを指差して、「あれ乗りた～い。」って言ってましたけど、「今日は、こっち！！」って半ば強引に・・・。



いざ、乗船！




娘が怖がらないか心配でしたが、大喜びでした。ですけど、私の抱っこ。。。こういう時に甘えて来るのは、私も嬉しいんです。
でも、この時ばかりは膝から降ろしたくて仕方ありませんでした。。。



この髪です。

私の顔にバチバチ当たって、イタイイタイ！！





家族みんな、終始大騒ぎ！　あの風は本当に気持ちいいんです。

空も青。水も青。山の緑。ぷかぷか浮かぶ白い雲。　　最高でしたね！！！



湖畔のホテルに隣接する水族館にも行って来ましたよ。




この時期、観光地でよく見かけるカブトムシやクワガタの企画展などもやっており、息子には丁度よかったです。　昆虫、大好きですからね。






水族館で和んだ後は、ホテルで早めのランチです。ちょっと優雅に。。。

どうやら、マダムはモーターボートに乗っている最中に、ここで食べようと決めていたようでした。

ホテルの奥、エレベーターを降り、更に奥へと進みます。


さりげない笑顔のギャルソンに席に通されました。


なんと、気持ちのいい空間でしょう。。。窓の外には手入れの整った庭とその向こうには湖が広がっております。





そして、私達が頂いたものがこちらです。





そして、息子はこちら・・・。





和牛のサンドイッチだそうです！　かなり高級なんですけど、これが一番安かったので。。。でも、ぜんぜん安いはずありません。ひと口貰いたかったんですけど、「美味しいっ！！」と言って、全部一人で食べてました。。。


今回の旅は、美味しいものを食べる事が一番の目的。その〆がこのランチ。


とっても贅沢を食した旅行。こちらがその最後のショットです。





まる３日間、フルに遊ばせていただきました。これが私達夫婦の活力源になっております。

また、がんばって仕事に向かえます♪  

連休2日目！　　美味しい回転寿司に舌鼓を打ったあとは、箱根へ向かいます。

とりあえずの目的は「プリンセス天功」と「美味しいイタリアン」。


予定通り、会場であるホテル小涌園へ。





機材を運ぶであろうトラックを撮ってみました。そして、いざ会場へ。


ちょっと大きめな結婚披露宴会場くらいのスペースにステージが広がっております。すごく近い！！

大きな音と共にステージは始まりましたが、凄いの何の！！！　


「おぉっ。これがイリュージョンかぁ！！！」　

一見、簡単にわかりそう。。。でも、やっぱりわからない。。と、いうより、ホント訳わかんない・・・って感じ。
1時間あまりのショーでしたが、頭に中は「？？？」

やはり、ただ者ではございませんでした。とはいえ、とってもやさしい穏やかな方なのかな？という印象です。


さて、その後、マダムがとっても楽しみにしておりましたイタリアンへ。

なんでも、以前は銀行として使っていたという建物内にあるそうで・・・、外観は意外なほど期待できないんだって・・・と言う話を聞きながら到着。

ん～。などほど。　普通なら絶対に入らないな！って感じ。


建物２階にありますが、エスカレーターがなんと・・・。


おわかりになりますでしょうか？

通常、動いているはずの動く階段ではなく、動かないただの階段。。。動いていないエスカレーターではなくて、ただの階段？？？


なんとも、納得いかないまま２Fの店内へ。

ん～、なるほど。　これは絶対引くな！！　なんだか、失礼なような気がして店内の写真は撮りませんでしたが、イメージとしては、学園祭でイタリアンレストランをやっている感じ。　

ただ、料理はすごく美味しいらしいんです！　　ですが、信じられません。



すごく気さくな店員さんに迎えられ、？？？のまま、席に着きました。


そこで、私達が注文したものがこちらです。

次々と出された料理・・・






お味としては・・・・



本当に旨い！！の一言です。


噂どおり、予想を見事にくつがえす、素晴らしい料理を提供してくれるレストランだったのです！！！　もう、意外や意外。ほんと、ビックリのいい時間を過ごす事ができました。　おかげで、ワインのほうも進む進む。。。

特に、私が気に入ったのがこのピッツァです。





私が今まで食べた中で、間違いなく一番美味しいピッツァでした。


お腹いっぱい、ご機嫌になったところで宿泊先へ。この日は強羅温泉の古いコンドミニアム。相変わらず、宿泊費は抑えます！

所々、壁は割れているものの、落ち着きそうな雰囲気。。。


？？？？？？でも、なんか。。。？

温泉にさっと入り、酔っ払っている事もあり、すぐに就寝。



いつもなら、朝まで目を覚ます事はございません。

ですが、この日に限って・・・。


夜中2時にパッチリと目を覚ましてしまったのです。このとき「？？？？？？でも、なんか。。。？」の理由がわかりました。

「やばい、こんな丑三つ時に・・・。」と思いつつ、周囲を見渡します。

何もない。

更にトイレ、バスルームなど室内はすべてチェック。。。

何もない。

「あ～、よかった！！」ということで、今度はぐっすりと眠りにつくことができました。


勿論、私には霊感など全くありません。ですが、高校から二十歳くらいの頃は時々・・・な事もございまして。。。もう、十数年は何もなし。　ちょっと、思い出してしまっただけのようでした。　あんしん。安心。。


～芦ノ湖 編に続く～
  

お盆休みに入った方もいらっしゃるのでしょうか。。。

今日の暑さはちょっと控えめ。これくらいでいいですよね。




さて、本日ご用意させて頂いたバースデーケーキがこちらです。







最近、このクッキーで作った文字が、以前に増して人気がございます。

ただ、これだけでも、結構な手間がかかりますので
「HAPPY BIRTHDAY　○○○○」程度で二千円ほど追加料金を頂いております。

ちょっと割高にはなってしまいますが、ご希望により、ご用意可能です。

また、デコレーションの内容、日時によっては、不可能な場合もございます。予め、ご了承下さい。


それにしても、暦の上ではもう秋？？　やっぱり夏は短いですね。
もうすぐ、台風もやって来る頃でしょう。　　


寂しいですね。。。私だけ？  

お知らせです！

以前、なんとなく遠まわしに話を出してみた私がずっとやりたかったお菓子「マカロン」が登場いたします。


現在、準備も最終段階に入っております。

うまくいけば、あと数日で販売開始となります。またお知らせさせていただきますので、宜しくお願いいたします。





ちなみに、もちろん当店での手作りです♪

よく、仕入れだと思われている方も多いようですので申し上げてみました。
当店での仕入れ商品は輸入品の「アーモンドのドラジェ」と「紅茶の茶葉」のみです。嘘偽りはございません。。。



とりあえず、ミカドのマカロン、お楽しみに♪  

3連休初日！

珍しく朝4時半に出発。　天気最悪の豪雨降りしきる中、関越を飛ばします。　　低速で・・・。


そのあとも、晴れ間や通り雨や、落ち着かない様子。

それでも、ご機嫌に車を走らせ、石川さゆりの名曲でお馴染みの「天城越え」をし、淨蓮の滝を見物。　ちなみに私、石川さゆりが「ＳＡＹＵＲＩ」と称して歌っている「ウイスキーがお好きでしょう♪」が大好きです！あの色っぽい声ったら無いですよね！！！？

滝の下流５０メートル付近では、釣りも楽しめます。勿論、うちの息子がやらないはずはございません。


淨蓮の滝をバックに釣りとは。。。。　生意気すぎる。





そこにはヤマメ？やマス？がウヨウヨ泳いでおりました。（詳しく知らないので・・・）　そして、このあたり・・、わさびも名産のようです。あちらこちらでわさびを作っておりました。　　もちろん、わさびソフトなる物もございました。即買いです。。。普通にうまい！



気分も晴れやかに11時前には、無事に伊豆のリゾートホテルに到着！




とりあえずの目的はホテル目の前のビーチ。



・・・・・ですが、ここで予想外の問題発生！

海は確かに綺麗！人工のゴミは全く見当たらない。　　ですが、うちの4歳の娘にとっては、豪快すぎる波でした。。。テトラポットがないせいかな？



ということで、海では貝殻拾いや、岩場で小動物探しのみ。あとはホテルのプールで・・・。





ホテルにプールがあるのは、ホントいいですねぇ。さすが、リゾートホテルです。




子供達もおおはしゃぎ！　本当に楽しそうに過ごしておりました。

　


たっぷり遊んだあとは、美味しい物を食べたくなりますよね。

ここは伊豆！　そうです。海の幸ですね。





大変美味しく、お腹いっぱい頂きました♪

あとは気持ちよく寝るだけ。この日の私の寝床。





はい。。。ベッドと窓のわずかなスペースです。。。。。　今回の旅行は、ちょっと美味しいものをたくさん頂きたかったので、部屋にお金をかける余裕はございません！・・・ということで、山側の小さなダブルの部屋。4人が寝られるはずもございません。。。


それでも、大変落ち着いた雰囲気でぐっすりと休む事ができました。


そして、個人的な楽しみは温泉。　朝風呂です。





すぐ海が見えます♪　天気も快晴！！


そしてそして、子供達のお楽しみ！朝食バイキングですね。ホテルマンの心地よいサービスに満足な朝食を頂き、またまた、プールで一遊び。

やっぱり、ホテルのプールっていいですね。　ひとり、サマーベッドで優雅に・・・なんて事は出来ませんでしたが、子供の大きな成長も見られ、とっても有意義な時間となりました。

昼食に回転寿司を利用しましたが、ん～～～～、うまい！！　海なし県民でないと味わえない感動か？？


～箱根 編に続く～


＊画像が多いため、モバイルでご覧頂いた方には大変不親切であったかもしれまんが、ご了承いただければ幸いです。  

箱根にやって参りました。


小涌園にて、引田天功のイリュージョンショーを楽しんできました♪


ん〜、やっぱりただ者ではございません。

イリュージョンはもちろんですが、あのオーラ…。


凄すぎ!!



  

はるばるやって参りました。

伊豆♪

石川さゆりの名曲でお馴染みの「浄蓮の滝」。

冷たく澄んだ綺麗な水です！

只今、ホテルでまったりしております。

詳細はまた後日。 それでは…。

  

先日の事・・・。

ホールスタッフの須貝さんが姉妹のバースデーケーキを注文しようとしておりましたので

「自分で作ってみれば！！」と軽い気持ちで言ってみました。。。。


どうしようかなぁ？？と迷いつつ、「作ります！！！」



・・・・と言うことで、頑張りました。





ほとんど経験はないようです。　一から教えてあげる時間までは取れないので、クリームのナッペ（デコレーションケーキのまわりにクリームを塗る作業）からお願いいたしました。

あとは彼女の好きに。。。。


慣れない手つきで苺を飾り、クリームを絞り・・・、でも、終始楽しそう♪

やはり、楽しくなければお菓子作りじゃぁありません！　　


メッセージのプレートまで自分で書き上げました。

肝心の出来上がり写真を撮り忘れましたが、本当にハンドメイドらしい、とってもかわいらしいデコレーションケーキに仕上がりました。


彼女もいい経験かもしれませんが、見ている私達にも貴重な経験です。全く違う感覚がそこにはありますからね。



わたしも勉強させていただきました♪


【　営　業　案　内　】

8月５～７日　夏季休業させていただきます。  

昨夜、久しぶりに上信電鉄に揺られ、高崎まつりに出かけました。





このローカルさ・・・・、たまりません。　上州富岡駅から乗車しましたが、浴衣の女性陣が結構いましたよ。結構といいましても、そこは富岡駅・・・、すぐに数えられる程度です。

気分よく、高崎到着。

ん～～。やっぱり祭り！！　人が多い。とりあえず娘は抱っこ。。。　　でも、この抱っこが実に大変。　人ごみの暑さもあり、すぐに大量の汗が噴出しました。


出た水分はすぐに補給。

　


・・・・と言うより、飲みすぎました。食べ過ぎました。でも、電車なので安心。あとは、ホームに落ちないように気をつければと・・・・。


私は露店の食べ物大好きです。　あの一切飾らない、ある種怖いくらいの接客、雰囲気・・・私の中の祭りはアレである。


そんな中で花火開始！


慌ててツマミを買いあさり、座れる場所を探す。。。。



音楽センターとシティーギャラリー交差点付近に陣地を無事確保。
保健センターの建物がちょっと邪魔でしたが、ナイヤガラ以外は大体見れました。


それにしても、食べる食べる！！　コロッケ、じゃがバター、骨付きソーセージ（←美味しかったので2本）、カキ氷、から揚げ・・・。


かなり暑かったですけど、今年最初で最後の夏祭りを楽しみました。子供も満足そう・・・。



よかった。よかった。。。






でも、思ったんですけど、あのナイヤガラって、見る事のできる人はすごく限られていますよねぇ。

そうでもないのかなぁ？？？　
  

　昨日の定休日、久しぶりに浅草へ出かけました。

一番の目的は、合羽橋道具街で道具類の購入。

それほど交通量の多くない大通りの両側に様々な業務用商材を扱う店が160店以上ひしめき合っております。

ここにくれば大抵の物が揃います。実際に手に取れるのでカタログ購入よりは確実ですね。




以前は年に2回ほど来ておりましたが、最近はなかなか。。。

久しぶりですが、気を使わないこの雰囲気が心地いい。これも下町の良さか？





この合羽橋で一番目を引くのはやはりここでしょう。





サンプル屋さんです。お寿司や果物、料理などの作り物のサンプルを扱う店舗です。

今回は、ある新製品のサンプル製作依頼も重要な仕事でした。　　ある新製品・・・・、どうぞ、お楽しみに♪


そのほか、痛んだ道具類の買い替えやディスプレイ用の小物をパッパと調達。　急いで買い物を済ませます。



・・・・と言うのも、今回、うちの家族と子供達の友達を連れての日帰り旅行も兼ねておりました。


家族達の一番の目的は「浅草　花やしき」。２時間前に入園した家族達のもとへ急ぎます。

1キロも離れていないのですぐに到着。目の前の駐車場も難なく確保。



さてさて、初めての花やしき。　　入園してから奥さんに電話。「今、入ったよ～。」　「わかった～。ちょっとまってて～。ガチャン・・・」


ちょっと待ってて～って？？　わかるのかなぁ・・と思いきや、すぐに迎えが来ました。噂には聞いておりましたが、本当にちっちゃな遊園地だったのです。2.3分で園内（建物内を除く）を一周できるくらい。


ん～。なるほど。。。　乗り物がひしめき合ってる！　みんなちっちゃい！！


でも、こういうレトロチックなところ、大好きなわたしです。　ちょっと感動。。。





4歳の子供も今何処にいるか迷わないほど小さな遊園地を4時過ぎまでみっちり楽しんで、そこから徒歩約2分の浅草寺へ


やはり、外国からの観光客の方々が目立ちます。





久しぶりの浅草寺の感想・・・。　「ハトが減った。」





そして、仲見世でお土産探し。







一緒に連れて行った子供の友達も、お父さん・お母さんに何を買っていこうか・・・財布とにらめっこしながら一生懸命考えております。。。　　いい子達だなぁ。。


それぞれご機嫌にお土産を揃えてたところで時間は5時過ぎ。　そろそろ帰らねば。。。全員でトイレを済ませ、いざ家路へ。子供が多い時はみんなでトイレ！これ鉄則ですね！！

新しいナビのせいか、行きも帰りも渋滞にはまる事は一切なし。　ガソリン高騰も大きいのかな？

スムーズに富岡へ到着。

夕飯には、子供達の大好きな回転寿司。

みんなお腹すいているはずないのに、ノリノリでかなり食べてましたね。子供がいっぱい食べる姿は、いつ見ても微笑ましいものです。　でも、これが育ち盛りになったら、そんなのんきな事、言ってられないんでしょうね。

　よく、「焼肉食べに行く時は、大きいおにぎり、2個食べさせてから行く！」なんて話もききますし・・・。



そうして楽しい日帰り旅行は、最後まで楽しく無事に幕を下ろしました。




ちなみに私がスタッフに買ってきたお土産はこちらです。



浅草みやげの定番。「人形焼」と「あげ饅頭」です。やっぱり、食べる物になってしまいます。。。


今週もいい休みを頂きました♪




【営業案内】

●8月2日（土）の営業は夕方5時までとさせていただきます。
●8月５～７日は夏季休業とさせていただきます。