「オレンジのキャラメルムース」登場です♪

連休真っ只中。いかがお過ごしですか?


本日より、わたしの勝手な思い入れが一番大きいプティガトー「オレンジのキャラメルムース」が登場いたしました。


丁寧にソテーした無花果(いちじく)が入った大人向けのケーキです。




かすかに刺す苦味と、ほのかに漂うオレンジの香り・・・。シナモン風味のイチジクがポイントとなり、絶妙な味を演出しております。(ちょっといいすぎかな??)  イタリアンメレンゲで仕上げ、見た目はシックですが、内容はとっても華やか♪







「オレンジのキャラメルムース」  340円(税込357円)


よろしくお願いいたします。



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この記事へのコメント
無花果って書いて、イチジクって読むんデスね

ミカドさんのブログはいろいろ勉強になります。
Posted by てつがく珈琲 at 2008年07月20日 16:35
てつがく珈琲さん、こんにちは!

コメント、有難うございます。
初めて私のブログが勉強になる・・・と言うお話を頂きました。大変恐縮です。。恥ずかしい限りでございます。。。
頭の悪さ全開さらけ出しておりますが、今後とも、お付き合いいただければ幸いです。

てつがく珈琲さん、有難うございました。
Posted by mikado hoshinomikado hoshino at 2008年07月20日 18:15
★えちこママです~~~~~~~~^^♪

やっとみかど様に 食べに行ける~~~♪
26日(土)うかがいます!

枇巴にしようか? イチジクにしようか? はたまた
私の大好きな ミルフィーユにしようか? ナンだったら
3つとも食べようか・・・。わうぉ~~♪

・・・・いってから決めます・・・(笑)・・・(*^^)v
Posted by えちこママえちこママ at 2008年07月20日 19:30
えちこママさん、こんにちは!

そうですかぁ!お越し頂けるんですね!!

とってもとってもとっても嬉しいです♪♪♪

私はほとんど店には居りませんので、ホールスタッフに声を掛けてください。ご挨拶させていただきたいので、宜しくお願いいたします。

えちこママのご来店、心よりお待ち申し上げます。

コメント、有難うございました。
Posted by mikado hoshino at 2008年07月21日 14:00
★えちこママです~~~~~~~~~~♪

はい!こちらこそ!楽しみにしてます♪

実は 自宅のブラックベリーをジャムシロップにしました。
自宅で焼酎割りや 炭酸割りにして召し上がってください。
ちょこっとお持ちいたします。
素人の手作りですが、新鮮なのでおいしいです(^.^)/~~~
最近のプチローズのお客様はラッキーです。
皆さんにおすそ分けしてますの(^.^)/~~~
Posted by えちこママ at 2008年07月21日 19:07
えちこママさん

ホントですかぁ?? うれしい~!!!です♪

ご来店、心よりお待ちしております。道中、ひと山越えますのでお気をつけてお越し下さい。

えちこママさん、ありがとうございました。
Posted by mikado hoshinomikado hoshino at 2008年07月21日 19:16
★えちこママです~~~~~~~~~~♪

たびたび~~~(~_~;)

富岡市倫理法人会のモーニングセミナーに
一山超えて出向いてます。

毎週火曜日、ホテルアミューズ富岡です。

朝6時~7時の経営者のためのセミナーです。

高崎は5時20分に出れば
充分間に合います。

何しろえちこママは早朝鳥ですから・・・・(^.^)/~~~

はやおきは私の趣味の世界・・・
まあ・・娘たちは 
「歳なのね・・・」とつぶやいてますが(~_~;)
Posted by えちこママ at 2008年07月22日 07:02
えちこママさん、さすがですね。常に向上心に溢れている方って、とっても魅力的に感じます。

お会いできるのを楽しみにしております♪

ありがとうございました。
Posted by mikado hoshino at 2008年07月22日 13:12